Syrran har fyllt 50 så nu var det dags att fira De kom ner i lördags och hennes önskemål var en uppllevelse, visste dock att luftballong och bungy jump inte stod överst på listan så efter lite efterforskningar hittade vi en restaurant som nog skulle passa för ändamålet.
Restaurant Le Mimosa i Saint Guirand
Vi tog taxi dit och det var en god bit, mitt ute på landet men väl där kan jag lova att det var en gourmandisk upplevelse för oss alla. Vi valde Menu Capricieux dvs provsmakningsmenu samt Degustation de vins och det ångrade vi verkligen inte. Vilken njutning.
Det hela började med en liten starter.
Vår första rätt; Escalope de foie gras de canard. mélane de grenade et qrué de cacao
Nr 2: Risotto Arborio aux champignons des bois.
Nr 3: Filet de Saint-Pierre et loup biologique des calangues à l´huilie d´olive safranée et romarin.
Nr 4: Pot-au-feu de pigeonneau parfumé au laurier et geniévre
Nr 5: Selection de fromages affinés au lait cru.s, glasses et sorbets d´accompagner.
Nr 6: Chariot de dessert
Vilken fantastisk kväll, Jag är säker på att vi alla njöt enormt och jag hoppas få tillfälle att gästa denna fantastiska lilla restarant igen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar